“饺子原名‘娇耳’,是我国古代医学家张仲景为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵发明的……”12月22日11时,由哈尔滨西站始发开往泰州的Z158次列车上,列车长张杰为乘车的小旅客们送上饺子,并给他们讲述“饺子”的来历。
张杰为小旅客讲述“饺子”的来历 李希岩 摄
“冬至饺子夏至面,吃了饺子迎冬天。”12月22日适逢冬至,我国素有冬至吃饺子的习俗,很多地区也有“冬至大如年”的说法。为给旅客送上节日祝福,中国铁路哈尔滨局集团有限公司哈尔滨客运段青岛车队Z158次2组提前准备了饺子,同旅客一起在列车上过“冬至”。
“我们这些老人,最看重的就是年啊节啊的,真没想到车上还给准备了饺子,一定要多吃两个应应节气。”张杰送来的饺子让87岁的刘淑芬老人惊喜不已,她说,自己小的时候,只有过年才能吃上一顿饺子,现在生活好了,鸡鸭鱼肉一年四季不断,但没有什么能比得上饺子里承载的团圆的气息。
张杰为87岁的刘大娘送上饺子 李希岩 摄
5岁的小旅客瑞瑞一边吃着饺子,一边听着列车长张杰讲述饺子的来历、冬至的习俗,生动的讲述也引来周围旅客的声声感叹和阵阵掌声。瑞瑞的妈妈表示,自己也是第一次知道饺子的渊源,今天不仅在列车上过了节,也让自己和孩子更加了解我们的传统文化,很有意义。
张杰检查列车消防设备 李希岩 摄
一碗碗饺子让“冬至”日的车厢里格外温暖。除为旅客送上祝福外,张杰还带领班组秉承“服务记心里,微笑挂脸上”的工作理念,严格执行作业标准,做好咨询指引,加强重点旅客照顾,确保旅客出行安全、方便。他说:“列车承载着人们远行的理想和归乡的期盼,而自己能做的,就是尽最大努力守护好每个人的安全。”(中国日报黑龙江记者站 周慧颖)