2023年9月27日,五常市人民政府和库迪咖啡正式签订战略合作协议,联合推出“五常米咖”,共同打造中国人的拿铁。“五常米咖”是库迪咖啡在“东北米咖”基础上做出的重大升级,将采用100%五常优质大米,搭配IIAC金奖咖啡豆,打造浓郁米香风味系列产品。

据悉，五常米咖将于10月8日全国上市,届时将同步官宣全新代言人,推动国潮热度进一步升级。

传统拿铁产品采用牛乳作为基底,由于亚洲人机体乳糖酶分泌少,乳糖不耐受发生率高,因此很多客户无法享用。加之近年来广大消费者基于健康考量,越来越多人选择饮用植物奶,如燕麦、豆奶等。在此背景下,植物基底的拿铁也得到消费者的普遍亲睐。库迪咖啡于今年九月推出的“东北米咖”,上市后便受到了用户的热捧,更被消费者定义为"中国人自己的拿铁"。

黑龙江五常位于世界三大黑土带。受产地独特的地理、气候等因素影响,五常大米历经180天慢生长期,一年一季,形成了米味清甜,米香浓郁的品质特点,是国家最早纳入原产地地域产品保护,唯一拥有“中国地理标志保护产品”的大米品牌。库迪咖啡推出的“五常米咖”产品将采用先进酶解技术和传统水磨工艺结合,风味完整保留。米乳搭配咖啡,双重植物属性,咖啡焦香与米乳醇香搭配,相得益彰。

五常市委副书记、市长刘亮表示:此次和库迪咖啡的合作,对于加快五常大米的产业升级,延展大米产业链,提高五常大米的精深加工能力,拓宽五常大米消费新体验,提升五常大米的品牌价值,必将起到积极的推动作用。同时,我们将为企业的发展,创造最优的环境和最好的服务。

库迪咖啡董事长兼CEO钱治亚表示,此次库迪咖啡携手五常市推出"五常米咖",是将咖啡和中国元素深度结合的一次试验,希望能给消费者带来惊喜。“下一步,我们将和五常市开展深度合作,通过创新产品研发、生产和推广,带动五常产区大米的精深加工产业集群,提升农业产品附加值,深度发掘中国原产地标杆产品,助力东北产业振兴和乡村振兴。”

五常市位于黑龙江省南部,是闻名全国的“中国优质稻米之乡”。五常水稻产业具备了规模、品牌、生态、品种、技术、加工和效益七大优势,是全国重要商品粮生产基地。“五常大米”品牌同时拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”五项桂冠。在2023年发布的“中国品牌价值评价信息”榜单中,五常大米市场品牌价值高达713.10亿元,连续八年蝉联地标产品大米类全国第一。

库迪咖啡是阿根廷国家足球队全球赞助商,业务覆盖全球28个国家和地区,门店数量5800余家,位居全球第四。自成立以来,库迪咖啡秉持"让客户轻松享受咖啡生活"的使命和"喝库迪,更年轻"的品牌主张,致力于为客户提供高品质、高性价比和高便利性的咖啡产品和年轻时尚的品牌体验,得到了客户的广泛喜爱。（中国日报黑龙江记者站 周慧颖）