为了提升城市消费活力、宣传食品安全、助力地方特色食品产业发展,6月27日至30日,由哈尔滨市政府相关部门指导,哈尔滨市地方特产行业协会主办的第六届百威“食品安全在行动”大型公益活动暨2025哈尔滨“吃货节”活动在哈尔滨市道外区中华巴洛克历史文化街区盛大启幕。哈尔滨市工信局、市商务局、市市场监管局、道外区政府等相关部门领导出席活动并共同按下启动球。
此次活动以“食安冰城,诚载“味”来;尔滨“食”尚,匠心筑牌”为主题,历时3天,汇集50余家老字号企业、地方特色食品企业,通过名优产品展示、美食品鉴、食品安全培训等多种形式,充分整合哈尔滨特色食品产业资源,着力推动地方食品产业提质升级。活动通过构建“企业诚信建设+消费活力提升”双轮驱动模式,为哈尔滨食品产业高质量发展注入新动能。
在活动形式上,本届活动创新采用“线下体验+线上联动”的宣传模式,通过设立特色展台、开展直播带货、组织名优企业展播等立体化宣传矩阵,全方位展示企业核心产品、创意新品及地方特色美食。这种线上线下协同的推广方式,不仅有效提升了参展企业的品牌曝光度,更通过中外游客的深度参与,进一步扩大了哈尔滨特色食品的知名度和美誉度,为打造“哈尔滨美食”城市名片提供了有力支撑。(中国日报黑龙江记者站 周慧颖)