东北网7月26日讯(高翀 记者连冬雪)26日，哈市道外区小吃文化推介会第二场在中华巴洛克历史文化保护街区星熠社举行。本次推介会推出大全排骨串、老太太烤面包片、徐包铺三鲜馅包子等9个小吃故事。
北三光头。
大全排骨串。
更新饭店烧饼豆腐脑。
红光馄饨。
会议由道外区委宣传部干部讲述道外小吃的故事。此次推介会讲解“大全排骨串”、“老太太烤面包片”、“徐包铺三鲜馅包子”、“更新饭店烧饼豆腐脑”、“范记永饺子”、“红光馄饨”、“六合顺回头”、“北三光头”、“左家馆熏猪手”等9个故事。
老太太烤面包片。
六合顺回头。
徐包铺三鲜馅包子。
左家馆熏猪手。
吃出内涵，道外区让名小吃“讲故事”。有关部门根据历史档案材料及民间传承人的亲身讲授，深度挖掘出张包铺、北山酒馆、宴宾楼、老鼎丰、范记永饺子馆、国营更新饭店等一批老字号名小吃的历史演变故事，挖掘名小吃背后的文化典故、传统故事等，整理汇编《道外区名小吃文化故事汇编》。
道外“小吃文化推介会”第一批、第二批共推出个18个小吃故事，今后还将陆续推出相关内容。
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