地处重庆主城区以西90公里的荣昌区是一座以畜牧科技为特色的渝西小城，已逾数百年历史的荣昌猪是这座城市的名片，移动互联时代的到来让这张名片再度焕发光彩。
2013年中国首个也是迄今唯一一个禽畜产品大市场——国家生猪交易市场落户荣昌，借助互联网和电子商务技术，国家生猪交易市场以电子挂牌和拍卖为交易模式，实现了生猪活体的线上交易和交收，目前市场实现年生猪在售量1亿头以上，占全国生猪年流通量的近30%；年成交量3500万头，占全国生猪年流通量的近10%。
重庆荣昌的国家生猪交易市场内的电子屏上实时滚动着交易数据。澎湃新闻记者李珣摄
站在数字实时变化滚动的电子屏前，重庆农信生猪交易有限公司副总经理何成满面笑意地将生猪交易市场的经营之道娓娓道来。
“信息不对称生猪养殖户就很被动，没有这个平台定价权就在猪贩手中。”6月30日下午，何成告诉澎湃新闻(www.thepaper.cn),国家级生猪交易市场落户荣昌以来，累计交易生猪已达3040万余头，累计交易金额达480余万元，市场通过大数据平台编制生猪市场交易价格指数，为生猪养殖企业、养殖户及猪肉屠宰加工及上下游企业乃至政府提供参考借鉴，让生产不再跟风，买卖不再盲目。
何成告诉澎湃新闻，建设大数据平台不仅为生猪买卖双方所用，更为国家部委进行调控提供参考依据，猪肉对国计民生意义非凡，而清晰的各类汇总数据为减少生猪价格的周期性剧烈波动作用不小。
“2016年湖南省养猪量比较大，而旁边的江西省出栏量又比较少，国家部委就可以通过大数据平台进行涉农项目资金的合理调控。”何成举例说道。
“买猪卖猪不见猪”通过电子商务模式在重庆荣昌生根发芽。澎湃新闻记者李珣摄
事实上，在没有引入线上交易生猪的电子商务模式之前，生猪交易仍延续着千百来的传统，“村子里的猪贩倒给镇上的猪贩再倒给区县的，一个环节就增加二十到五十块钱的成本，以往这类交易差不多有三到十一个环节，而现在我们这里最多只有三个环节。”何成说道。
在何成看来，线上交易生猪不仅消除了不必要的中间环节，也解决了养殖户相对弱势的长期问题，过去部分养殖户辛辛苦苦养了一批猪到头来却收不到钱的现象时有发生，打白条、售猪打水漂的问题不绝于耳，“一些猪贩成分很复杂，现在通过市场第三方支付通道，买卖双方完成后即时结算到账，打白条成为历史，我们交易了几千万头猪，没有发生一起这类纠纷。”何成笑道。
而今，位于荣昌的国家生猪交易市场，已成为我国最大的全国统一的生猪现货电子交易市场，“买猪卖猪不见猪”在荣昌已然成为现实。
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