端午美食南北差异知多少

南方粽咸甜口味都有，但大都以咸的为主，较广为人知的有湖州粽、广东粽、四川椒盐豆粽、闽南粽。其中湖州粽子会用新鲜猪肉浸泡上好酱油作为馅料，造型也和常见的粽子不太一样。